A l’occasion de la Saint Valentin, le
pâtissier Thibaut Leroy revisite pour le Moulin de la Vierge, un grand
classique de la pâtisserie française : le Saint Honoré.
Si la recette, à base de pâte feuilletée,
pâte à choux, crème pâtissière et chantilly vanillée, reste inchangée, la forme s’emballe pour célébrer les valentins, qui
partageront en duo ses 14 petits choux caramélisés.
Croquant,craquant, fondant... ce cœur de Saint Honoré enchantera à coup sur les amoureux au bec sucré !
A déguster le temps d'une pause à deux
ou à emporter pour un dîner romantique le 14 février, uniquement, dans l'une des 4 boutiques parisiennes.
Prix de vente : 7.50€
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